我們在給客戶做推薦的時候都會和客戶溝通空袋子的尺寸是多少,以這個尺寸來選真空包裝機(jī)的型號。如果單室真空包裝機(jī)生產(chǎn)廠家需要在標(biāo)準(zhǔn)真空包裝機(jī)的基礎(chǔ)上改裝其他功能,只要不對真空包裝機(jī)整體機(jī)器改動是可以的,比如啟東單室真空包裝機(jī)增加充氣功能,內(nèi)抽式真空包裝機(jī)需要客戶把真空包裝機(jī)發(fā)回原廠改裝,外抽式真空包裝機(jī)的結(jié)構(gòu)比較簡單,我們給客戶配件自己就可以安裝了。但是如果有大的改動就不可以了。所以在購買的時候一定要和技術(shù)溝通好是包裝什么樣的產(chǎn)品,包裝尺寸是多少,想要什么樣的效果。
食品當(dāng)中的易碎產(chǎn)品有薯片類的小零食,還有干貨類的香菇木耳等在干燥后是容易碎的產(chǎn)品。那么我們對這類產(chǎn)品真空包裝的時候要怎么處理呢。首先,單室真空包裝機(jī)生產(chǎn)廠家在真空包裝機(jī)抽真空的時候時間設(shè)定不要太長,以免產(chǎn)品被抽擠壓變形;還有啟東單室真空包裝機(jī)要注意的是真空泵不用選擇太大的,真空泵越大抽力越大,在這種情況下不好調(diào)整抽真空時間也就不好控制抽力;再有可以增加充氣功能來緩解,我們在超市看到很多膨化食品的包裝都是加了充氣的。這樣就避免在運(yùn)輸或其他過程中產(chǎn)品被擠碎。
真空包裝機(jī)并不像大家想的那么復(fù)雜,它把復(fù)雜的工序都集中在了真空包裝機(jī)的控制系統(tǒng)中,大家只要在控制面板上操作啟東單室真空包裝機(jī)按鈕即可。真空包裝機(jī)封口強(qiáng)度不夠的原因可能有以下幾點:1、溫度時間調(diào)節(jié)太低太短,解決辦法:單室真空包裝機(jī)生產(chǎn)廠家重新調(diào)整。2、真空時間調(diào)節(jié)太短,解決辦法:重新調(diào)整使其≤-0.08Mbra。3、熱封氣室破裂,解決辦法:換新。
真空包裝機(jī)是通過抽真空來降低微生物的生長和繁殖速度,以及單室真空包裝機(jī)生產(chǎn)廠家防止食品的氧化,一般來說,新鮮的農(nóng)副產(chǎn)品或者稍微加工的肉制品常溫下能保存2天,經(jīng)過銷售單室真空包裝機(jī)真空包裝后,可以延長到6天,有的可以延長到18天,干果類會時間久一點,甚至超過12個月,對于熟食類產(chǎn)品僅能保存1-3天,如果輔助以冷藏,一般能存放一個星期至一個月左右。